Хрустящие луковые кольца с сыром во фритюре
Ингредиенты
- крупный лук - 3 шт.
- твердый сыр - 100 г
- яйца - 2 шт.
- мука - 100 г
- кукурузные палочки - 1 упаковка
- растительное масло для жарки
Информация о рецепте
- Кухня:Американская
- Время:30 мин.
- Порций:5
- Сложность:Простой
- Просмотров:4363
- Понравилось:2
- Автор:AleSun
- Создан:16 февраля 2022, 11:16
- Каталоги:Другие горячие закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Твердый сыр нарезаем тонкими пластинами.
Крупный лук нарезаем кольцами шириной около 1 см.
Кольца разбираем и складываем через одно.
Между кольцами лука вкладываем сыр.
Готовим кляр: берем 2 яйца разбиваем их в емкость и хорошо взбиваем.
Для панировки в качестве эксперимента взяли кукурузные палочки.
Разламываем их в крошку.
В третью емкость высыпаем муку.
Луковые кольца обмакиваем в яйце, затем в муке, повторяем так еще раз.
Потом в яйце и в панировке.
Обжариваем луковые кольца в большом количестве разогретого растительного масла до золотистого цвета.
Луковые кольца в такой панировке получились очень вкусными и хрустящими.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Загружаем видео
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыПирожноеЗаготовки на зимуДругие салаты