Воспоминание из детства...

Ингредиенты

• свекла - 2 очень крупные
• манка - 5 ст.л.
• яйцо - 2 шт.
• соль
• масло
• сметана

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4304
• Понравилось:47
• Автор:котлинка
• Создан:20 декабря 2007, 17:43
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу вымыть, почистить , порезать на кусочки и варить в пароварке 30 мин.

Отваренную свеклу пропустить через мелкую терку в комбайне, добавить манку и взбитые в пену яйца с солью.Все тчетельно перемешать и дать постоять 15 мин.

Жарить под крышкой в растительном масле с обеех сторон на небольшом огоньке.

Подавать со сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Моя мамочка часто готовила нам с сестренкой такие котлетки..Сейчас и мои дети с огромным удовольствием их кушают.Приготовила утречком, а мои девочки уже все слопали и даже братикам своим ничего не оставили... Для взрослых можно добавить чуточку чесночка для пикантности вкуса...

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты