Салат с грейпфрутом #постныйстол
Восхитительный постный салат с грейпфрутами, помидорами черри, болгарским перцем и зелеными оливками, заправленный лимонным соком и оливковым маслом!
Ингредиенты
- грейпфрут (очищенный от кожицы и плёнок) - 90 г
- помидоры чери - 20 г
- перец болгарский - 25 г
- оливки зелёные - 15 г
- сок лимонный - 1 ч.л.
- масло оливковое - 1 ч.л.
- зелень (укроп и петрушка) - 1 веточка
Пошаговый рецепт приготовления
Продукты для салата все взвешены.
Берём салатник.
Перец сладкий красный тонко нарезаем соломкой, чери - пополам.
Оливки оставляем целые.
Грейпфрут чистим и освобождаем дольки от белых плёнок непосредственно прямо над салатником, чтобы не потерять стекающий сок с него.
Поливаем лимонным соком и заправляем маслом.
Добавляем мелко порезанную зелень и перемешиваем.
Можно посолить по вкусу и поперчить. Я этого не делала.
Красиво подаём салат.
Я подам в стеклянном бокале.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:1878
- Понравилось:2
- Автор:Наталья Курникова
- Создан:14 марта 2022, 14:22
- Каталоги:Постные салаты Салаты
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, можно использовать средние значения для каждого ингредиента.
Вот расчет КБЖУ для ваших ингредиентов:
Грейпфрут (90 г)
- Калории: 30 ккал
- Белки: 0.8 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 7.3 г
Помидоры черри (20 г)
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 1 г
Перец болгарский (25 г)
- Калории: 7 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 1.5 г
Оливки зелёные (15 г)
- Калории: 30 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 3.0 г
- Углеводы: 0.5 г
Сок лимонный (1 ч.л., примерно 5 г)
- Калории: 1 ккал
- Белки: 0.0 г
- Жиры: 0.0 г
- Углеводы: 0.3 г
Масло оливковое (1 ч.л., примерно 5 г)
- Калории: 40 ккал
- Белки: 0.0 г
- Жиры: 4.5 г
- Углеводы: 0.0 г
Зелень (укроп и петрушка, примерно 5 г)
- Калории: 1 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0.0 г
- Углеводы: 0.2 г
Теперь суммируем все значения:
Суммарные значения КБЖУ:- Калории: 30 + 4 + 7 + 30 + 1 + 40 + 1 = 113 ккал- Белки: 0.8 + 0.2 + 0.3 + 0.2 + 0.0 + 0.0 + 0.1 = 1.6 г- Жиры: 0.2 + 0.1 + 0.1 + 3.0 + 0.0 + 4.5 + 0.0 = 8.0 г- Углеводы: 7.3 + 1 + 1.5 + 0.5 + 0.3 + 0.0 + 0.2 = 11.8 г
Итак, итоговые значения КБЖУ для данной комбинации продуктов:- Калории: 113 ккал- Белки: 1.6 г- Жиры: 8.0 г- Углеводы: 11.8 г
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Лёгкий полезный и низкокалорийный салат подойдёт нам в дни Поста и не только. Хорош для тех, кто следит за своим весом и здоровьем.
