Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ

Ингредиенты

• кабачки молодые - 2 шт.
• начинка:
• лисички - 2 горсти
• яйца - 2 шт.
• густая сметана - 100 г
• сыр - 1 горсть
• морковь - 1 шт.
• кукуруза - 0,5 банки
• горчица "махеевъ" - 1 ч.л.
• укроп
• паприка
• чесночный порошок
• соль
• лимонный перец
• мука - 2 ст.л.
• сухари панировочные - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:1139
• Понравилось:1
• Автор:Tatjana
• Создан:17 августа 2022, 22:17
• Каталоги:Вторые блюда 

Как приготовить рецепт

1. Молодые кабачки разрезать вдоль.

2. Вычистить от серединки. Мякоть частично пойдёт в начинку,остальное-на блины.

3. Смешать сливки или густую сметану с яйцами и специями.

4. Добавить горчицу "Махеевъ".

5. Добавить тёртую морковь,укроп и кукурузу.

6. Нарезать лисички.

7. Перенести в начинку с мукой,мякотью кабачка и тёртым сыром.

8. Можно добавить сухари для связки.

9. Наполнить начинкой "лодочки".

10. Запекать в духовке до мягкости кабачка или в электро печке для пиццы 20 минут.

11. Подаём в тёплом виде.

12. Классический вариант подачи: со сметаной.

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов