Кокосовые конфеты от Инна

Ингредиенты

• кокосовая мука - 140 г (из этого количества 70 г обжариваем)
• банан - 100 г
• сливочное масло - 50 г
• мед - 50 г
• какао для посыпки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:1023
• Понравилось:0
• Автор:Инна
• Создан:25 мая 2023, 09:58
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт очень простой)

Половину от общего количества 70 гр. кокосовой муки нужно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Даем немного остыть.

К обжаренной муке добавляем банан измельченный до консистенции пюре при помощи блендера (насадкой ножи) Перемешиваем.

Добавляем мед, перемешиваем.

Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо все перемешиваем.

Затем добавляем оставшиеся 70 гр кокосовой муки и уже окончательно перемешиваем до однородной консистенции.

Из кокосовой массы формуем конфеты любой формы.

Я сделал в виде трюфелей и посыпала сверху какао, но также можно конфеты обвалять в кокосовой стружке)

Конфеты получаются вкусны и полезные - без сахара и глютена.

Обязательно приготовьте)

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты