Зразы картофельные с мясом

Ингредиенты

• картофель 1 кг
• сливочное масло 50 г
• 2 яйца
• мука 2-3 ст.лож.
• фарш говяжий 400 г
• лук репчатый 1 лук.
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8524
• Понравилось:19
• Автор:олюня в.
• Создан:24 декабря 2007, 15:14
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

картофель почистить и сварить.Горячим растолочь со сливочным маслом.Немного остудить и вбить яйца,муку и хорошо размешать.

фарш пожарить на растительном масле с мелко порезанным луком до готовности.

из картофельного теста сделать маленькую лепешку,сверху положить фарш и накрыть ещё одной лепешкой.Сформовать котлетку,обвалять в муке и жарить на растительном масле.

Подавать горячими со сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты