Сэндвичи из крекеров с колбасным паштетом
Эффектная и вкусная закуска! Сочный и мягкий колбасный паштет на хрустящих крекерах. Никто не устоит! ;)
Ингредиенты
- несладкие крекеры
- сосиска
- сыр
- майонез
- каперсы
- горчица с зёрнами
- сухой чеснок
- перец
- сухой (или свежий) укроп для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Количество ингредиентов не указываю, всё зависит от желаемого количества мини-сэндвичей.
Сосиски (или колбасу) натереть на мелкой терке, добавить сыр, нарубленные каперсы, немного майонеза и горчицы с зернами.
Добавить любимую приправу по вкусу.
У меня сухой чеснок и перец.
Хорошо перемешать начинку.
Положить немного приготовленной массы на несладкий крекер, придавить вторым и обмакнуть края в укроп, чтобы был симпатичный краешек.
Вкусно, быстро и красиво!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:136
- Понравилось:2
- Автор:Юна
- Создан:06 марта 2025, 21:32
- Каталоги:Закуски Канапе
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для перечисленных продуктов, нам нужно определить объем (вес) каждого продукта, так как значения могут значительно варьироваться в зависимости от порции. Я приведу примерный расчет на 100 грамм каждого продукта:
Несладкие крекеры (например, 100 г):
- Калории: 450 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 60 г
Сосиска (например, 100 г):
- Калории: 300 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 25 г
- Углеводы: 1 г
Сыр (например, 100 г, например, твёрдый сыр):
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 0 г
Майонез (например, 20 г, что соответствует столовой ложке):
- Калории: 140 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 1 г
Каперсы (например, 10 г):
- Калории: 20 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
Горчица с зёрнами (например, 10 г):
- Калории: 10 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 1 г
Сухой чеснок (например, 1 г):
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Перец (например, 1 г):
- Калории: 2 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.5 г
Сухой укроп (например, 1 г):
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.8 г
Теперь, сложим все значения. Например, если вы берете 100 г крекеров, 100 г сосиски, 100 г сыра, 20 г майонеза, 10 г каперсов, 10 г горчицы, 1 г чеснока, 1 г перца и 1 г укропа, получаем:
Сумма:
- Калории: 450 + 300 + 350 + 140 + 20 + 10 + 4 + 2 + 4 = 1280 ккал
- Белки: 10 + 12 + 25 + 1 + 0.5 + 0.5 + 0.2 + 0.1 + 0.3 = 50.1 г
- Жиры: 20 + 25 + 30 + 15 + 0 + 0.5 + 0 + 0 + 0 = 90.5 г
- Углеводы: 60 + 1 + 0 + 1 + 4 + 1 + 1 + 0.5 + 0.8 = 70.3 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 1280 ккал
- Белки: 50.1 г
- Жиры: 90.5 г
- Углеводы: 70.3 г
Не забудьте, что эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных марок и рецептов, а также от порций, которые вы используете.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
