Торт "кармелита".

Ингредиенты

• 2 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления,
• 200 г сливочного масла,
• 2 ст. муки,
• 1 ст. сахара,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• 0,5 ч.л. соли.
• для карамельного соуса:
• 200 г черного шоколада,
• 250 мл. сливок,
• 1 ст.л. меда,
• 150 г сахара,
• 100 г грецких орехов.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9002
• Понравилось:20
• Автор:natawhv
• Создан:04 января 2008, 14:43
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку разогреть до 160 градусов.

Растопить сливочное масло.

Перемешать овсянку со 1 стаканом сахара, мукой и разрыхлителем, добавить растопленное масло и вымешать тесто.

Застелить форму смазанной сливочным маслом бумагой для выпечки.

Выложить 2/3 теста в форму, утрамбовать и отправить на 10 минут в духовку.

Измельчить в ступке орехи, таким образом, чтобы попадались кусочки разных размеров.

Поставить на огонь кастрюльку со сливками, добавить 150 г сахара, мед, поломанный на кусочки шоколад и сварить шоколадно–карамельный соус.

Вылить соус на пропеченное тесто, присыпать орехами и оставшимся тестом.

Выпекать еще 25-30 минут, а затем разрезать на небольшие пирожные.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты