Торт «зимние узоры»
Ингредиенты
- для теста:
- 1 ст. сахара
- 400 г муки
- 3 желтка
- 200 г маргарина
- 100 г сметаны.
- 1 ч.л. соды
- соль
- для крема:
- 1 лимон
- 1,5 ст. сахара
- 400 г творога
- 1 желток
- 4 белка.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:10121
- Понравилось:32
- Автор:o-olivka
- Создан:08 января 2008, 20:00
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
Растереть желтки с сахаром, добавить сметану, растопленный и остуженный маргарин, соль, соду. Осторожно, постоянно помешивая, добавить муку. Вымесить тесто и выпечь в духовке при 200 гр. до слабого румянца (минут 15-20), достать дать слегка остыть.
Творог смешать с ¾ стакана сахара, добавить желточек, все хорошо перемешать. Лимон смолоть в блендере, добавить к творогу.
Взбить белки с оставшимся сахаром в густую пену.
На корж выложить творожно-лимонную массу, сверху белковую. Зубочисткой нарисовать узоры. И отправить в духовку. Как белок зарумянится – достаем! И кушаем, причавкивая!
Пошаговые фото рецепта
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты