Паштет из капусты

Ингредиенты

• хочу предложить более диетический вариант паштета и идеи по его использованию
• капуста
• соль
• специи
• далее по желанию:
• варёные яйца
• сыр
• чеснок
• лук (свежий или жареный)
• орехи
• и что душе угодно

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10778
• Понравилось:53
• Автор:cathrene
• Создан:11 января 2008, 18:44
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту чуть-чуть проварить, остудить и пропустить через мясорубку пару раз.Добавить соль, специи, чесночок. Для тех, кто сидит на диете - незаменимо.

Добавить дополнительные ингридиенты (также пропустить их через мясорубку)

Всё смешать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

1) можно есть как паштет - намазывать на сухарики 2) можно использовать как начинку например к "пикантным шу" по рецепту mimi (http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17713), что я сейчас и собираюсь сделать 3) можно использовать как один из слоёв к слоёным салатам а-ля "мимоза". Фантазия безгранична! Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов