Печенье «гусиные лапки» от elena_110

Ингредиенты

• 500 г творога
• 400 г сливочного масла
• 4 ст. муки
• сахар для обсыпки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9794
• Понравилось:77
• Автор:elena_110
• Создан:14 января 2008, 20:55
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Охлаждённое сливочное масло порезать кубиками и руками перемешать с творогом до однородной массы.

Сформировать шарик,завернуть в пищевую плёнку и поместить на 1 час в холодильник.

Далее смесь соединить с мукой и вымесить.

Снова завернуть в пищевую плёнку и положить на ночь в холодильник.

Раскатать в тонкий пласт и сделать стаканом кружочки.

Одной стороной опустить в сахар,сложить пополам,снова опустить в сахар,ещё раз сложить пополам и опустить в сахар.

Противень смазать маргарином,сбрызнуть холодной водой.

Духовку предварительно разогреть до 200 градусов.

Выпекать печенюшки 20 минут до золотистой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецептов этого печенья множество. Буду рада,если кому-то пригодится именно моя вариация.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты