Курочка "нежная"

Ингредиенты

• куриное филе - 600 гр
• креветки - 200-300 г (очищенные)
• помидоры - 2 шт. (среднего размера)
• майонез
• лимон - 1 шт.
• соль
• перец
• карри
• чеснок
• зелень (на вкус)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5342
• Понравилось:33
• Автор:provakator
• Создан:23 января 2008, 21:57
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Для того, чтобы курица получилась мягкой и сочной, следует замариновать (желательно) за 12 часов до приготовления.

Берем филе, разрезаем каждое на две части, добавляем майонез, выдавливаем лимон,чеснок, добавляем соль, перец, карри (кто хочет поострее можно добавить перец чили), и немного зелени.

После того как курица промариновалась, разогреваем максимум сковороду, без масла выкладываем курицу, жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.

Слоями выкладываем на протвень (форму) курицу, креветки, помидоры (порезанные кольцами), майонез, зелень.

Иставим в духовку при температуре 180 градусов на 15-20 минут

Дополнительная информация

Тот же рецепт можно сделать посыпав поверх всего сыром

Популярные категории рецептов