Крылышки в медово-соевом соусе от jacinda

Ингредиенты

• - 500 г куриных крыльев
• - соль
• - крупно молотый черный перец
• - 1 стол. ложка растительного масла
• - сок 1/2 лимона
• - 2 столовых ложки жидкого меда
• - 2 столовых ложки соевого соуса.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:58865
• Понравилось:36
• Автор:jacinda
• Создан:03 февраля 2008, 20:17
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Куриные крылышки, если есть необходимость, обработать, вымыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. С помощью острого ножа разрезать по суставам на три части. (Третью часть, самую маленькую, не используем.)

2. Выложить крылышки в сотейник с сильно разогретым растительным маслом и, помешивая,обжарить со всех сторон до золотистой корочки. Приправить солью и крупно молотым перцем по вкусу.

3. Перемешать соевый соус с меедом и соком лимона. Залить крылышки и, неприрывно помешивая, готовить до тех пор, пока соус не загустеет и не станет похож на тягучую карамель. Снять со сковороды, разложить и подавать с ломтиками багета и хрустящим салатом из свежих овощей.

Дополнительная информация

главное не переборщить с медом.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты