Рогалики «вечерок»
Рогалики "Вечерок" – нежные сладкие лакомства с живыми дрожжами, мукой, маргарином, молоком, яйцом, сахаром, изюмом и курагой. Попробуйте!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Маргарин порубить с мукой.
В теплом молоке развести дрожжи.
Влить их в смесь муки с маргарином.
Замесить приятное тесто.
Скатать в жгутик и разделить на 6 частей.
Каждую часть раскатывать в лепешечку, разрезать на сектора.
В каждый сектор кладем начинку (изюм или курагу) и аккуратно заворачиваем.
Взбить яичко, на другую тарелочку насыпать сахарку.
Готовый рогалик обмакиваем в яйцо, а затем в сахар и выкладываем на противень.
Печется очень быстро!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:6179
- Понравилось:28
- Автор:o-olivka
- Создан:04 февраля 2008, 20:45
- Каталоги:Выпечка Рогалики Рогалики на молоке
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных ингредиентов:
Ингредиенты и их примерные показатели:
- Дрожжи (живые, 10 г):
- Калории: 30 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
Углеводы: 2 г
Мука пшеничная (3 ст., примерно 180 г, 1 ст. = 60 г):
Калории: 620 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 134 г
Маргарин (200 г):
Калории: 1440 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 160 г
Углеводы: 0 г
Молоко (0,5 ст. = 125 мл, 1 ст. = 250 мл):
Калории: 62 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 6 г
Яйцо (одно среднее):
Калории: 70 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 0.6 г
Сахар (предположим 50 г):
Калории: 200 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 50 г
Изюм (предположим 50 г):
Калории: 150 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 40 г
Курага (предположим 50 г):
Калории: 125 ккал
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 70 г
Итоговые показатели
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Калории (ккал) | ~2697 ккал |
| Белки (г) | ~34 г |
| Жиры (г) | ~169 г |
| Углеводы (г) | ~342 г |
Замечания:
- Общие показатели являются приблизительными, поскольку точное содержание зависит от конкретных видов и марок продуктов.
- Эти данные предназначены для получения общего представления о калорийности и составе продуктов, используемых в рецепте.
Если нужен расчет на более конкретных порциях или рецепт, сообщите!