Мясной рулет в тесте (лаваше)

Ингредиенты

• 500 г мясноxо фарша(котлетной массы)
• 2 крупных лаваша
• 2 яйца
• 2 ст. л. зелёного горошка
• 2 солёного огурчика
• 1 морковка
• 2 ст.л. сливочного масла
• 1 желток для смазки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10362
• Понравилось:55
• Автор:draznilka
• Создан:06 февраля 2008, 06:42
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Хорошо перемешав мясной фарш(естественно масса с луком и со специями),укладываем на пищевой целофан,хорошенько разравняв укладываем н а него нарезанные овощи,яйца разрезанные ,и осторожненнько заворачиваем в рулет,затем уже готовый рулет заворачиваем в лаваш,который смазываем сливочным маслом и желтком,готовый рулет заворачиваем в фольгу,и ставим в печку на 1час-180"......через мин 40-45,разрезаем фольгу что бы вверх рулета стал румяным

приятного аппетита!

Популярные категории рецептов