Шашлычки для жены!!!!

Ингредиенты

• в идеале шейка свиная ,в данном случае огузок говяжий- 400 г
• сок гранатовый -200 г (или наршараб-50 г +минер.вода-150 мл.)
• уксус винный-4%(из красного вина)-2 ст.л.
• соль,перчик..
• лук репка-1-бол.
• помидор-1 бол.
• ну для моей супруги хватит!вы скажите можно добавить маслица,приправок,поострей я с вами соглашусь,но она нет.
• причем с ней будут многие слидарны,кто не любит с жирком,с перцем и т.д.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3930
• Понравилось:48
• Автор:nir
• Создан:06 февраля 2008, 22:56
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала мясо порежем на порционные куски.(кому как )мариную мясо.(хорошо часика на 3 )

Лук я резал полукольцами,помидорчик как хотим,заливаем соком,добавляем мясо,уксус,соль перчик(в данном случае чуть!,а жаль...)

Всё под тарелочку грузик в прохладное место....

Время пришло!(Любимая кричит хочу есть,медлить нельзя....)

Шашлык мы будем готовить на плите(понадобится сковорода).

Одна шпажка,пополам,вот и две!Чем не шампура?Кусочки поплотней.3-4 минуты с каждой стороны+ периодически прежимать грузом..

Лучка,кетчупа(покупного,а хочется зеленушки с пастой..)...

Всё довольная сидит лопает!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Причем есть может каждый день,только жарь! Винца бокал я с ней разделил.

Популярные категории рецептов