Маффины "чёрный лес"

Ингредиенты

• 110 г.сахара
• 1 яйцо
• 80 мл. подсолнечного масла
• 250 мл.молока
• 1 уп. ванильного сахара
• 250 г. муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 3 ст.л. какао
• 200 мл. сливок (30%)
• 1 горсть тёртого шоколада
• вишня в компоте

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4966
• Понравилось:56
• Автор:rezept
• Создан:11 февраля 2008, 02:32
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо, сахар подс. масло, ван. сахар - взбить до однородной гладкой массы. Добавить молоко -хорошо перемешать.

Муку перемешать с разрыхлителем и всыпать в тесто- хорошо взбить.

Разделить тесто на 2 ровные части, в одну из них добавить 3 ст.л. какао- перемешанные с 4-мя ст.л. молока.

Смазанную маслом форму наполнить сначала светлым тестом, затем укладываем 3-4 вишенки, сверху зальём тёмным тестом

Ставим выпекаться в горячую духовку(200 град.) на 20 мин.

Остывшие маффины украшаем взбитыми сливками, тёртым шоколадом и вишней.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов