Дрова под снегом от hofi

Ингредиенты

• слоёное тесто 275 г 2 шт.
• вишня из банки компот процеженный вес 350-400 г
• 600 г сметаны
• сахар или пудру 200 г
• чуть ванили

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6764
• Понравилось:15
• Автор:hofi
• Создан:14 февраля 2008, 05:03
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Разложить слоёное тесто порезать полосками в длину, они получаются размерами примерно 4 см. шириной, получается 6 штук.

Заранее процедить вишню.

Выкладываем на полосы вряд с небольшим расстоянием.

Аккуратно заворачиваем трубочки швом вниз чтоб сок не вышел.

Выкладываем в разогретую духовку 200 градусов на бумагу для выпечки.

Печём до готовности, тесто должно быть румяным пр.20 мин.

Пока первая партия печётся сделать крем.

Размешать сметану с сахаром и ванилью ложкой, убрать в холодильник.

Готовым трубочкам дать остыть, затем складывать на овальное блюдо смазывая кремом в виде пирамиды.

Можно сверху украсить тертым шоколадом.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов