Творожные колбаски

Ингредиенты

• 4-5 сосисок
• 200 г творога
• 1 яйцо
• 6 ст.л. (с горкой) муки
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. гашеной соды
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13515
• Понравилось:34
• Автор:reinalda
• Создан:22 февраля 2008, 14:32
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Взять 4-5 сосисок, каждую разрезать на 4 части: 1 раз вдоль и 1 раз поперек. Проварить их примерно 1 минуту. Затем 200 г творога перемешать с 1 яйцом, 6 ст. л. (с горкой) муки, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. гашеной соды, соль по вкусу. Тщательно вымесить. Из теста сформировать такое количество шариков, сколько у вас получилось частей сосисок (около 16-20). Каждый шарик расплющить в лепешку и в нее завернуть четвертинку сосиски. Скатать маленьким рулетиком, обвалять в муке и обжарить на сковороде со всех сторон.

Готовятся очень быстро.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты