Цыпленок в сельдерее

Ингредиенты

• цыпленок средний,
• упаковка стеблей сельдерея,
• 3 ст.л. томата,
• 3 ст.л. сметаны ,
• соль
• перец,карри,
• 4 зубчика чкснока
• 2 ст.л. растительного масла .
• ......
• для украшения :черные маслины,
• салатные листья,
• маринованые огурцы ,
• лимон.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3912
• Понравилось:34
• Автор:гетьмановна
• Создан:28 февраля 2008, 20:35
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Цыпленка делим порционно,солим и перчим , посыпаем карри складываем в казанок и подливаем растительное масло ,встряхиваем ,даем 10 мин на пропитку,ставим на огонь .

Когда зарумянятся кусочки цыпленка ,добавляем заливку,смешав томат , сметану и измельченный чеснок .Пусть тушится на медленном огне с полчасика.

Измельчаем стебли сельдерея (оставив в покое зелень )и густо засыпаем содержимое казанка .Накрываем крышкой и томим еще около 20 минут . Вот и все .

Украшаем и подаем .

Популярные категории рецептов