Поджарка рыбная

Ингредиенты

• 2 филе любой рыбы
• 1 луковица
• 1 л.лист
• масло растительное
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:39160
• Понравилось:34
• Автор:nikachka
• Создан:14 марта 2008, 13:30
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу нарезать пластами

Лук четвертинками

В сковороду налить масло, выложить рыбу, сверху лук, посолить, поперчить, положить л.лист, закрыть крышкой и потушить 3-5 мин. на слабом огне

Снять крышку, убрать л.лист, подождать пока рыбка подрумянится, перевернуть и довести до готовности

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Лучше если филе будет с кожурой - тогда рыба не разваливается на составные части, главное, чтоб без костей.. Рецепт картошки можете посмотреть на http://koolinar.ru/base/viewrecipe/23045

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты