Картофельные"поросята"

Ингредиенты

• 5 шт. средних картофелин
• 2 яйца
• 4 ст. л. муки
• соль
• фарш мясной(любой)
• растительное масло
• несколько кружков вареной морковки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6406
• Понравилось:80
• Автор:pachita
• Создан:18 марта 2008, 00:37
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель чистим и отвариваем до готовности.

Фарш обжариваем на раст.масле,солим.

Готовый картофель растолочь,добавить яйцо,соль,муку,перемешать.

Из массы делаем лепешку,на нее ложим фарш,сверху другую лепешку.Укладываем на смазан.маслом противень и вылепливаем ушки,пятачок.В рот положить морковку,глазки-мясной фарш.Сверху поросят смазать взбитым яйцом.Выпекать примерно 20 мин.(в зависимости от духовки).Все.

Приятного аппетита вашим деткам и вам!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Такими поросятками можно украшать любые мясные блюда,если делать их без фарша и размером поменьше. Я сегодня делала 3х поросят-дочам и мужу.Все остались довольны

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты