Запечоная кета
Ингредиенты
- филе рыбы кеты - 500 г (у меня три кусочка)
- лайм - половина
- соевый соус - 2 ст.л.
- сливки 10% - 100-200 г
- сыр пормезан - 100-150 г
- специи любимые
- соль
- перец
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7012
- Понравилось:28
- Автор:алекса1984
- Создан:19 апреля 2008, 06:25
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Выливаем сливки в глубокую посуду, добавляем соль, перец, соевый соус и кладем рыбу в сливки на 20-30 мин.
Из фольги делаем (3 т.к. у меня три филе) не глубокие "тарелочки" и выкладываем рыбу в фольгу сверху поливаем рыбку тремя столовымы ложками сливок в котором лежала наша рыба.
Закрываем фольгой польностью рыбу и ставим в духовку.
Через 30 минут вынимаем протвень с рыбой и открываем каждую рыбку, поливаем соком лайма каждую и сверху посыпаем мелко тертым сыром, теперь фольгой закрываем не плотно, нужно, чтобы проникал воздух.
Через 10 минут рыбка готова. Нужно, чтобв она ещё постояла в духовке минут 5-10 и можно её кушать.
Попробуйте!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Рыбка получилась очень нежной, вкусной и просто отличной! Сфотографироваала, сто успела....... Рыбы уже не осталось, съели сразу как запах её почуели Если есть какие вопросы, задавайте