Котлеты в соусе из плавленного сыра.

Ингредиенты

• 500 г фарша
• 1 лук
• 1 яйцо
• черствый батон
• сыр плавленный с грибами
• итальянские травы
• зубок чеснока
• укроп
• 1 ст.л. муки.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:71627
• Понравилось:106
• Автор:мама макса
• Создан:08 мая 2008, 19:26
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Делала куриные котлетки с сыром от wany05 - Восхитительно вкусные!!!!

Сыр внутри - очень понравилось.

Предлагаю приготовить котлетки тушенные в сыре снаружи.

Итак.

Мясо перекрутить с луком на мясорубку.

Смешать с яйцом и размоченной булочкой.

Добавить итальянские травы, соль, перец.

Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.

Измельчить укроп и зубчик чеснока.

Смешать с плавленым сыром.(у меня сыр с грибами)

Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.

Тушить до готовности на плите или в духовке.

В конце загустить мукой.

Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие!

Очень вкусно!

Приготовьте и вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов