Маленькие кексы

Ингредиенты

• 1 банка майонеза 250 г.
• такая же банка сахара
• 2 банки муки
• 3-4 яйца
• ½ ч.л. соды (погашенной)
• изюм ,орехи (можно без них)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:59420
• Понравилось:66
• Автор:begi
• Создан:17 мая 2008, 02:57
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца растереть с сахаром.

Майонез смешать с мукой и изюмом.

Все соединить. Добавить соду.

Разложить в формочки до половины высоты,т.к. при выпекании выпечка будет подниматься.

У меня была силиконовая форма (до закладки теста, форму надо сбрызнуть холодной водой).

Выпекать до золотистого цвета ( примерно 20-25 мин. при температуре 170 ⁰- духовку включить зараннее)

Кексы остудить,достать из формы( я вытаскиваю еще горячими,хоть и обжигаюсь,но,почему-то так люблю). Покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Готовятся очень быстро,еще быстрей съедаются. Попробуйте мой рецепт кексов, если вам понравится, буду очень рада! Свои кексы я облила апельсиновой глазурью. Заметила такую деталь,любая глазурь не дает высыхать сдобе.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты