Салат "курочка" от машенька-84-

Ингредиенты

• филе курицы 2 шт. (большых)
• 2 большых моркови
• 2 большых лука
• 0,5 кг. шампиноьнов
• майонез
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6119
• Понравилось:57
• Автор:машенька-84-
• Создан:18 мая 2008, 07:34
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе отварить и порезать кубиками 2 на 2 см.

Морковь натареть на терке и протушыть до полуготовности с порезаным на кубики луком(на растительном масле,но масла дать по-минимуму,крышкой не накрывать).

Шампиноьны очистить и порезать не мелко,додать до моркови и тушить до готовности.(шампиноьны пускают сок).

Когда овощи остынут додать их до курицы,заправить майонезом(сколько считаете нужным).

Украсить зеленю.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Майонезом можно и не заправлять,если кто не любит.Салат и так получаетса сочный и нежный.Но майонез додаёт какой то приятный привкус.Етот салат я попробовала на дне рождения у своей кумы,потом зделала его на день рождение сынули.Все кто пробывал,унесли рецепт домой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты