Шишки (один из способов)

Ингредиенты

• тесто в оригинале по журналу:
• 4 ст.л. теплой воды
• 7г.сухих дрожжей
• 1стак.муки
• 1 ст.л. сахара
• 0.5 ч.л. соли
• 50 г сл.масла
• 1яйцо
• 4 ст.л. молока
• изюм
• начинка:
• ст. орехов
• пол стак.сахара
• 30 г масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8308
• Понравилось:47
• Автор:колька
• Создан:27 мая 2008, 16:31
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто я делала вчера.

Дрожжи развести в теплой воде.Оставить на 10мин.

Отдельно просеяла муку,всыпать сахар и соль,перемешать.Добавить масло,порезанное мал.кусочками.Мешать до состояния хлебных крошек.Добавить яйцо,молоко,изюм,опару.

Вымесить гладкое тесто,положить в пакет и на ночь в холодильник.Оно там подходило,выросло в 2раза за ночь.

Утром достала его из холодильника.

сделала пирожочек и ножницами надрезала см.фото.

поставила подойти и испекла в разогретой духовке.

смазала теплым молоком.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

рецепт то вы уже читали в рулете,просто хотелось форму и вид изделия показать,как получилось. на шишки у меня пол порции ушло,не все едят орехи как в рулете,поэтому из этого теста решила так сделать.но там же еще изюм

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты