Тушеные кальмары с маслинами

Ингредиенты

• кальмары - 3-4 шт.
• помидоры - 4-5 шт.
• лук - 2 шт.
• маслины - 1/2 банки
• лимонный сок
• зелень (я брала базилик и кинзу).

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8132
• Понравилось:33
• Автор:сорока
• Создан:28 мая 2008, 22:31
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмары очистить от кожицы, нарезать полосками и замариновать в лимонном соке. Лук полукольцами обжарить, добавить мелконарезанные помидоры и потушить 5-10 минут. Кальмары переложить к луку и помидорам, добавить маслины и готовить еще 5-7 минут. Готовое блюдо посыпать мелконарубленной зеленью.

Дополнительная информация

Если уж совсем лениво заморачиваЦЦа с помидорами, то можно взять косервированные томаты без кожицы. А если совсем цейтнот, то очень выручит баночка лечо с помидорами. Содержимое банки на сковородку, туда же нарезанные кальмары, маслины, лимонный сок и зелень. Через 10 минут все готово!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты