Просто осетрина

Ингредиенты

• стейк осетрины-4 шт.
• лист лаваша
• укроп
• перец черный дробленый
• лимон
• соль морская
• масло оливковое

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15570
• Понравилось:59
• Автор:veka
• Создан:29 мая 2008, 02:01
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Стейки обмыть,промакнуть бумажной салфеткой,посолить,чуть перца,уложить на протвешок,чуть оливкового масла и в печку ,при средней температуре до румяной корочки.

При подаче уложить на квадратный лист лаваша ,чуть приправить соком лимона (можно лайма) положить веточку укропа,дольки лимона и ..........Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

"Благородную" рыбку желательно не перегружать всякими специями - а тем более всякими майонезными подливками - желательно сохранить естественный вкус --УДАЧИ !!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты