Курица от lucky bílé
Ингредиенты
- 1 шт. курица
- 4 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. (полная) молотого зазвора(т.е.имбиря)
- 0,25 л. холодной воды
Информация о рецепте
- Кухня:Чешская
- Время:100 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7635
- Понравилось:28
- Автор:kidlog
- Создан:24 июня 2008, 03:36
- Каталоги:Другие горячие закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу разрезать на 4 части, обмыть, обсушить и положить в посуду для запекания.
Залить соевым соусом, посыпать молотым имбирем, добавить холодную воду ( и БОЛЬШЕ НИЧЕГО!!!).
Накрыть крышкой и поставить печь (печь 1 час при 180 С).
Потом крышку открыть, полить выпарившимся соусом и допечь без прикрытия 15-20 мин.
*Курицу можно подать с любым овощным салатом при раздельном питании, или с рисом, или с картофелем, а в холодном виде можно подать просто со свежим хлебом...
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Курица получается ароматной с хрустящей корочкой - очень диетическая с необыкновенным вкусом!!! (...но комбинация соевого соуса и имбиря подходит только к куриному мясу!) Этим рецептом поделилась Гана Шевчикова, когда ей после концерта Lucky BÍLÉ, нужно было накормить 80 человек!!!