Торт"сумка"

Ингредиенты

• бисквит:
• 7 яиц
• 1,5 ст.сахара
• 1/4 ст.растительного масла
• 3/4 ст. апельсинового сока
• 1,5 ст.муки
• 1 пакет разрехлителя.
• крем:
• 200 г сметаны
• 400 мл. сливок
• 3/4 ст.сахара
• 3 пакетика ванилина(повкусу)
• 1 пакет загустителя сливок(желатиновая пудра)
• начинка:
• 300 г малины(свежая,замороженая)
• 10 шт. конфеты рафаелло(если дорого,заменить безе и кокосовой стружкой)
• апельсиновый сироп.
• для украшения:
• 400 г сливочного масла
• 1б. сгущонки.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:180 мин.
• Порций:24
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5732
• Понравилось:61
• Автор:federal
• Создан:25 июня 2008, 01:04
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

для бисквита:

яйца взбиваем с сахаром до бела,добавить сок,тоже взбиваем,растительное масло,взбиваем.

дальше добавить разрыхлитель и муку и перемешать.

выпекать при 180гр.25 минут.

готовый вытянуть,остудить и розрезать на две части.

вырезать форму сумки,пропитать сиропом.

крем:

сливки взбить с сахаром до густоты и добавить сметану.

потом ванилин и закрепитель сливок.

собираем торт:

пропитаный нижний корж мажим кремом,потом малина вдавливаем в крем.

если замороженая,её размораживать ненадо.

на малину измельченые рафаелло,и остальной крем.

верхний корж.

поставить в холодильник.

теперь взбиваем крем для украшения.

масло+сгущонка.

тут проявляем вашу фантазию и вперёд.

ручки для сумки зделаны из мастики.

Дополнительная информация

торт делала для дочери на 8-е!

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru