Прянички от колька

Ингредиенты

• рассчитано примерно на 40-45 шт.
• 2 ст.сахара
• 1/2п.маргарина
• 0.5 ст. растительного масла
• 4желтка
• 0.5л.сыворотки
• соль щепотка
• 1 ч.л. соды гашенная уксусом
• мука (тесто как на вареники)-добавьте 4стак.,а потом по мере замеса подсыпать примерно еще 1 ст.
• в тесто я добавила корицу,можно без нее

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4544
• Понравилось:37
• Автор:колька
• Создан:28 июня 2008, 18:04
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингридиенты смешать,замесить тесто.

Тесто эластичное,мягкое,не прилипает вообще ни к рукам,ни к столу.

Разделить на части,сформировать прянички и выпекать.

Когда остынут смазать помадкой-т.е.белковой массой.

Оставшиеся 4х белка растереть со стаканом сахара,добавить немного лимонки.

Можно украсить ягодкой,в данном случае была ежевика.

Пряники поднимаются раза в 2,но при прикосновении друг к другу не прилипают,хотя я оставляла между ними место в см.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru