Квас смородиновый

Ингредиенты

• варенье смородиновое или смородина перетертая с сахаром - 500 г
• кипяченая вода теплая - 6 литров
• дрожжи сухие - 10 г
• изюм - 9 шт.
• сахар - 4 столовых ложки

Информация о рецепте

• Кухня:Болгарская
• Время:24 мин.
• Порций:40
• Сложность:Простой
• Просмотров:25127
• Понравилось:43
• Автор:vl
• Создан:02 июля 2008, 04:44
• Каталоги:Безалкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

В большой кастрюле смешиваем 6 литров теплой кипяченой воды, 500 грамм варенья с черной смородины. добавляем сахар и дрожжи.

Оставляем при комнатной температуре на 10-15 часов.

Фильтруем через ситечко.

Разливаем в пластиковые 2-х литровые бутылки туда же кидаем по 3 шт изюма.

Пробки закрываем и выносим закрытые бутылки на солнце на 3-4 часа.

После этого помещаем бутылки в холодильник или погреб.

После охлаждения употреблять.

Пейте свой квас!

Дополнительная информация

Квас можно делать по этой технологии и с других ягод. Всякие колы отдыхают... Все из натуральных компонентов, без химии и консервантов. Вкуснее пить из бутылки-замечено детьми.

Популярные категории рецептов