Закуска к водке

Ингредиенты

• 800 г свежезамороженных мидий
• 1 литр подсолнечного масла
• 1 литр красного сладкого вина
• 1 лимон
• 2 ст.л. соли
• 1 пучок зелени
• 1 пучек солата
• 1 пучек базелик(василёк)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1440 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10600
• Понравилось:28
• Автор:cfddbyj
• Создан:07 июля 2008, 17:35
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

разморозить,промыть и подсушить салфеткой мидии

мидии отварить к кипящем подсолнечном масле 10 минут,

слить масло,остудить

мелко нарезать зелень,салат,базелик

в эмалированную кастрюлю налить вино+соль+сок лимона с цедрой+зелень+салат+базелик+мидии

перемешать и поставить в холодильник на 24 часа

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов