Печенье "дуэт" от tomat

Ингредиенты

• 3 желтка
• 2 пачки маргарина(400 г)
• 1 ст.сметаны (200 г)
• 4 ст.мука
• сахар и белок пригодятся для смазки печенья
• сгущенка вареная

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7589
• Понравилось:41
• Автор:tomat
• Создан:17 июля 2008, 04:29
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки взбить,

добавить размягченный маргарин и сметану.

Замесить тесто, добавляя муку (муки может понадобиться чуть большее. тесто должно быть мягким, воздушным и не прилипать к рукам)

Готовое тесто положить на 4 часа в холодильник.

Тесто раскатать, вырезать кружки формочкой. Обмакнуть кружок сначало в белок, а затем в сахар.

(абмакивать только одну сторону)

Выпекать при 200С , 15-20 минут, до золотистого цвета.

Остывшее печенье смазать сгущенкой и склеить попарно.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов