Мясная косичка

Ингредиенты

• 6 кусочков свиной корейки толщиной 1,5 см
• для маринада: 1 луковица, 300 г воды, 3 ст.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. "вустерского соуса", 1 ч.л. горчицы в зёрнах, соль по-вкусу
• масло для жарки
• 6 зубочисток

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10026
• Понравилось:64
• Автор:nikachka
• Создан:30 июля 2008, 20:43
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

луковицу почистить и нарезать полукольцами, сделать маринад

свинку отбить, опустить в маринад на 60 мин.

по прошествии этого времени свинку вынуть, разрезать на три полоски, оставляя с одного края примерно 0,5 см

заплести косичку и сколоть зубочисткой

обжарить на сковороде с добавлением масла с обеих сторон до румяной корочки

приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Перед подачей зубочистки лучше убрать..

Популярные категории рецептов