Курочка, да с овощами:)

Ингредиенты

• курица (положила все что нашла - 6 бедрышек)
• 2 помидора
• 2 перца болгарских
• 2 картофелины (молодые)
• 1 луковица (большая)
• 1 кабачек
• 450 г сметаны
• специи: соль
• перец, орегано, оливковое масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4692
• Понравилось:34
• Автор:ibra2
• Создан:07 августа 2008, 04:25
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать кольцами.Овощи и мясо — крупными кубиками.

Мясо обжарить на оливковом масле, посолить, поперчить.

Лук обжарить на оливковом масле, добавить орегано. В глубокую емкость выложить:

1) мясо (жир предварительно слить)

2) лук

3) кубики кабачка, картофеля, помидора, перца.

Посолить.Перемешать.Заправить сметаной!

Теперь ставим в духовку на час при температуре 220 градусов.

Не забудьте про крышку — мы же тушим!

Дайте курице немного остыть и тепленькой выложите на лист салата, добавьте несколько веточек зелени. Одним словом сервируйте красиво — блюдо того стоит;)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Главный подход в приготовлении блюда — крошу все что вижу Овощи курицу не испортят

Популярные категории рецептов