Пеленгасы с креветками в сливках

Ингредиенты

• пеленгасы маленькие 12 шт
• сливки 33%- 200 гр
• молоко 3 ст.л
• сыр 100-150 гр
• маленькая долька лимона
• креветки 1 кг

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6932
• Понравилось:69
• Автор:нет слов
• Создан:11 августа 2008, 03:46
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Рыбки почистить, и обжарить на сковороде предварительно обмакнув в муку. До слегка румяной корочки.

2. Креветки обдать горячей водой и почистить.

3. Сливки смешать с тремя ложками молока.

4. Рыбку выложить в форму смазаную маслом, залить сливками, присыпать креветками, сбрызнуть лимонным соком, засыпать сыром.

5. Запекать мин 15 до расплавления сыра и еще мин 5 до румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сегодня когда увидела что муж притащил этих рыбок с рыбалки сначала расстроилась, не могла придумать что же с ними делать. Потом обнаружила случайно креветки и сливки предназначеные для торта. и идея возникла сама собой. Получилось очень и очень вкусно!!!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты