Маринованные огурцы(семейные)

Ингредиенты

• маринад:
• на 1 литр воды
• 2 ст.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• набор разных трав и специй по вашему желанию
• уксусная кислота из расчета 1/2 ч.л. на литровую банку, на 3х литровую получается 1,5 ч.л. ( неполная столовая)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:16571
• Понравилось:29
• Автор:dushka71
• Создан:13 августа 2008, 18:38
• Каталоги:Заготовки на зиму Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Банки и крышки тщательно моем, затем стерилизуем на пару. На дно укладываем всевозможные специи и травы, затем вымытые огурчики. Наливаем в банку уксусную кислоту и заливаем кипящим маринадом, ставим стерилизоваться.2х- 3х литровые банки стерилизую 10-15 мин. Вынуть из кипятка и сразу закатать, перевернуть и оставить до полного остывания. Буду рада , если мой рецепт кому-нибудь пригодится!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Огурчики в нашей семье консервируются только этим способом-простым, но вкусным. Наверняка он многим знаком. А некоторым может быть и пригодится.

Популярные категории рецептов