Булочки "асенька"

Ингредиенты

• 1 кг. муки
• 100 г сахара
• 70 г маргарина
• 600 мл. молока
• 10 г дрожжей
• 10 г соли
• яйцо, ванилин
• шоколад и карамельки для начинки
• орехи и сахарная пудра для украшения
• 0,5 ст. сахарного сиропа

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:180 мин.
• Порций:20
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4446
• Понравилось:67
• Автор:рыжаятигра
• Создан:23 августа 2008, 16:05
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто (см. рецепт "Рогалики"), разделить на кусочки, подкатать в шарики, дать расстояться.

Каждый кусочек размять, в середину положить кусочки шоколада, карамельки. Защипать края, придать форму шарика, перевернуть швом вниз и выложить на противень. Дать расстояться и выпечь при температуре 220-250 градусов.

Сразу после выпечки смазать сахарным сиропом. Булочки с карамелью обсыпать сахарной пудрой, булочки с шоколадом - орехами.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подавать такие булочки лучше теплыми - тогда шоколад и карамель не успеют застыть и останутся мягкими.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты