Фокачча с инжиром и свежим сыром

Ингредиенты

• на одну фокаччу диаметром 28 см:
• 200 г теста для пиццы/фокаччи
• 100 г моцареллы
• 2 спелых свежих плода инжира
• 100 г свежего сыра (у меня имеретинский)-очень вкусно со свежим козьим

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5584
• Понравилось:73
• Автор:mimi
• Создан:03 сентября 2008, 18:50
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

На подготовленный корж выкладываем ломтики моцареллы,сверху порезанный кружками инжир,посыпаем натертым свежим сыром,сбрызгиваем оливковым маслом и выпекаем 15 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

если инжир недостаточно сладкий,то при подаче поливаем фокаччу 1 ч л растопленного меда Моё любимое тесто для пиццы(на 3 пиццы 28 см): 500-600 гр муки 400 мл минеральной воды с газом 60 мл оливкового масла 1 ч л сахара,1/2 ч л соли,7 гр сухих дрожжей

Популярные категории рецептов