Мясо жареное с лесными грибами в томатно-сливочном креме

Ингредиенты

• 500 г мяса ( у меня свинина)
• 500 г лесных грибов
• 1 большая луковица
• 70 г томатной пасты
• 90 г (баночка)сливочного сыра виола
• 1 ст.л. крахмала
• оливковое масло.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5501
• Понравилось:68
• Автор:bart
• Создан:04 сентября 2008, 02:22
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать кубиками, грибы небольшими кусочками. В глубокой сковороде обжарить мясо до полуготовности. Грибы отварить в подсоленной воде 20 минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Мясо обжарить на оливковом масле 10 минут, периодически помешивая .Добавить грибы, нарезанный полукольцами лук, залить водой, чтобы покрывала на 1-2 см. и тушить 30 минут

В мясо добавить сливочный сыр и томатную пасту, тушить еще 5 минут. Крахмал размешать в 50 гр.воды , вылить в мясо и размешать. Потушить еще минуты 3

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусно получилось.чеснока не клала!!!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты