Вкуснятина из кабачков от mamochka55

Ингредиенты

• кабачки 7 шт. (средних)
• морковь 4 шт. (средних)
• болгарский перец 2 шт. красных(больших)
• лук 4 шт. (средних)
• томатная паста 2.5 ст.л.
• соль и сахар .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13668
• Понравилось:30
• Автор:mamochka55
• Создан:04 сентября 2008, 20:18
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

берём кабачки,чистем и режем на кружки;морковь,перец режем на мелкие кусочки,лук полукольцами(см.фотки).Кабачки обжарить до золотистого цвета,сложить их кастрюлю,нарезаные овощи соеденить с кабачками и поставить тушить на небольшом огне.Кладём в овощи томатную пасту,солим,сахарим по вкусу,еще немного тушим и когда морковь будет готова,выключаем.(можно подавать в холодном виде как и в горячем.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты