Аджика "цветная"

Ингредиенты

• перец жгучий 3 шт. (можно до 10-ти шт. но это на любителя)
• чеснок 1 ст.
• кинза, петрушка, укроп 200 г
• перец болгарский крупный 5 шт.
• помидоры 5 шт.
• соль 1 ст.л.
• сахар 1 ст.
• уксусная эссенция 70% 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:101181
• Понравилось:81
• Автор:yannochka
• Создан:09 сентября 2008, 01:18
• Каталоги:Аджика Заготовки на зиму Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Всё смолоть в комбайне.

Добавить соль, сахар и уксусную эссенцию, перемешать.

Разложить по банкам.

Не закатывать!

Хранить в холодильнике.

Дополнительная информация

Аджика очень вкусная, делаю её уже лет десять. Перца жгучего можно добавить больше, но я написала так, как я люблю. С этого количества продуктов получается три пол-литровые баночки.

Популярные категории рецептов