Ткемали руссифицированный

Ингредиенты

• 1 кг.слив
• 2 ст.л. сахара
• 1 головка чеснока
• кинза-пучок
• базилик-пучок
• укроп-пучок
• соль
• красный и чёрный перец
• можно добавлять любимые приправы и пряности- немного!!

Информация о рецепте

• Кухня:Грузинская
• Время:20 мин.
• Порций:10
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9891
• Понравилось:70
• Автор:винница
• Создан:10 сентября 2008, 02:17
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

сливы моем, режем пополам и вынимаем косточку

перекрутим на мясорубке

доводим до кипения и варим 5 минут

добавляем остальные ингридиенты, естественно измельчённые, и снова доводим до кипения

выключаем и даём остыть

самый вкусный сразу после приготовления

Дополнительная информация

знаю что сейчас начнётся... :" Ткемали надо делать из алычи, сливы сначала варить целиком" и т.д., и.т.п. но! читай название рецепта и будь спок я предлагаю вашему вниманию быстро, вкусно и без лишней пырхотни!!!

Популярные категории рецептов