Свинина,запечённая с грибами

Ингредиенты

• 500-700 г.филе свинины
• 150 г.тёртого сыра
• 500 г.шампиньонов
• 3 ст.л. майонеза
• 3 ст.л. кетчупа
• понированых сухорей
• 1 яйцо
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6189
• Понравилось:39
• Автор:малурияна1978
• Создан:10 сентября 2008, 23:37
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе нарезать на кусочки и отбить.

Взбить яйцо с солью,перцем и 7 ст.л. водыКаждый кусочек мяса обмокнуть в смесь и уложить друг на друга и дать пропитаться 10-15 мин.

Шампиньоны,нарезать на мелкие пластинки и слегка обжарить.Мясо обволять в сухорях и обжарить до золотистой корочки.

ПРИГОТОВИТЬ ЗАПРОВКУ

Смешать майонез и кетчуп.

Затем выложить мясо в форму,сверху положить грибы.На грибы ложкой положить заправку и посыпать сыром.Выпекать 15-20 мин.в нагретой духовке при температуре 180-200 С.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты