Перец,запечённый с мясом

Ингредиенты

• 1 кг.сладкого болгарского перца
• 700 г.фарша
• 1стак.варёного риса
• 1 луковица
• 0,5 стак.томатного сока
• 100 г.тёртого сыра
• зелёный лук,петрушки,укропа,
• соль
• перец.
• сметаны

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5234
• Понравилось:44
• Автор:малурияна1978
• Создан:10 сентября 2008, 23:53
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Перец порезать пополам,удолить семена.

Лук нарезать и обжарить с фаршем,добавить соль,перец,зелень,перемешать.Соединить фарш с варёным рисом,добавить томатного сока.Всё перемешать и начинить перчик,с верху положить по ложки сметаны,посыпать сыром и выпекать.Запекать в духовке 180 с примерно 20-25 мин.

Украсить зелёным луком.

Популярные категории рецептов