Салат рыбка и икринка

Ингредиенты

• 1 ст. риса(еще не отварного)
• 1 банка красной икры
• 300 г красной рыбы холодного копчения (солёная)
• 3 огурца
• 4-5 листиков пекинской капусты или айсберга
• 3-4 яйца
• майонез
• соль
• перец
• перепелиный яйца для украшения
• веточка зелени

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12029
• Понравилось:31
• Автор:lilyaangel
• Создан:12 сентября 2008, 01:21
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

отварить рис до готовности. остудить.

в рис добавить несколько чайных ложек икры.

порезать мелкими кусочками рыбку и добавить в салат.

порубить мелкими кубиками огурчики и салат. добавить в салат.

порезать яйца мелкими кубиками.

посолить, поперчить.

перемешать.

выложить на блюдо и сформировать купол.

замазать купол оставшейся икрой, чтобы он был полностью ею покрыт.

украсить веточкой зелени и перепелиными яичками

Дополнительная информация

очень вкусный салат. главное в приготовлении- попробовать до украшения салатик не должен быть "тяжелым", чтобы этого избежать можно добавить еще огурчика или салатика

Популярные категории рецептов