Просто вкусная запеканка

Ингредиенты

• 800 г творога
• 4 желтка
• 100 г сахара
• 1 ст.л. разрыхлителя
• 1 пакетик ванили
• 2 ст.л. сметаны
• 5 ст.л. манки
• 100 г размягчённого масла
• 4 белка
• 100 г десертного шоколада
• 200 г сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11415
• Понравилось:43
• Автор:tan-taan
• Создан:16 сентября 2008, 01:16
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Творог перетереть через сито, добавить сахар,масло, ваниль, желтки, сметану, манку и разхрыхлитель. Всё хорошо перемешать.

Выложить массу в разьёмную форму застеленную пергаментом(смазанную маслом), разровнять. Выпекать 1 час при температуре 180 гр. за это время взбить белки с сахаром.

Время вышло, запеканка подрумянилась. Посыпать тёртым шоколадом, а сверху ровно уложить взбитые белки, духовку прикрутить до 150 гр и поставить форму на нижний уровень, печь ещё 15-20 минут. После, форму вынуть, кольцо снять, остудить, резать остывшей. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

можно разделить творожную массу на двое и прослоить фруктами, бананами например или цукатами....

Популярные категории рецептов