Салат из нежной куриной грудки

Ингредиенты

• куриная грудка - 2 шт.
• паприка сушеная - 0,5 ч.л.
• горчица готовая - 0,5 ч.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• смесь перцев - 0,5 ч.л.
• маслины - 50-70 г
• сухарики
• листья салата - 3-4 шт.
• сыр адыгейский - 50 г
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9439
• Понравилось:67
• Автор:klassik173
• Создан:16 сентября 2008, 20:52
• Каталоги:Салат из куриной грудки Салат с курицей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Грудки нарезаем тонкими длинными ломтиками и маринуем в смеси из горчицы, паприки, смеси перцев и соли минут 20. Затем обжариваем на сильно раскаленной сковороде с ложкой оливкового масла минут 7, пока мясо курицы не начнет золотиться. Сразу снимаем. В этом случае грудка получается очень нежной и сочной. Даем остыть, добавляем порванный руками салат, нарезанный кубиками сыр и маслины (если они мелкие, то целиком), посыпаем сухариками (порезанный кубиками батон подсушиваем в духовке до золотистого цвета). Заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Наверное, никого не удивлю, просто хочется напомнить, что это вкусно

Популярные категории рецептов